Pêcheurs normands

Pêcheurs normands

"Pour faire un vrai Matelot il faut qu'il ait fréquenté la mer dès son enfance, pour former son tempérament à un élément qui ne lui est pas naturel." (Duhamel du Monceau, Traité des pêches, 1769)

Les Normands pratiquent la pêche depuis des siècles, en famille. Le père embarque souvent ses fils avec lui et la mère vend le poisson au retour de la barque. La part héréditaire de l'apprentissage a cependant aujourd'hui nettement diminué.

La pêche bas-normande, et notamment manchoise, est principalement une pêche artisanale où les patrons-pêcheurs embarquent sur leurs navires.

En 2010, la Basse-Normandie comptait 2 200 pêcheurs professionnels.
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